odpoveď:
Glukóza a fruktóza sú monosacharidy v sacharóze.
vysvetlenie:
Štruktúra glukózy,
Štruktúra fruktózy je
Ak "flip" štruktúru fruktózy, dostaneme štruktúru uvedenú nižšie.
Mohli by sme napísať rovnicu pre tvorbu sacharózy ako
Prečo sú všetky monosacharidy redukujúce cukry, ale nie všetky disacharidy?
Pozri nižšie Ak chcete byť redukujúcim cukrom, musíte mať buď aldehydovú alebo ketónovú funkčnú skupinu. Budem hovoriť iba o aldehydoch, ale to isté platí pre ketóny. Monomérne cukry majú rovnováhu medzi ich aldehydovou formou a tým, čo sa nazýva ich Hemiacetálna forma (lineárna forma a cyklická forma). To znamená, že hemiacetálový uhlík sa môže vrátiť späť do aldehydu .... a to mu umožňuje fungovať ako redukujúci cukor. Všetky monomérne cukry majú túto rovnováhu (ketón na He
Sú monosacharidy, aminokyseliny, triglyceridy, nukleové kyseliny alebo proteíny absorbované lymfatickým systémom?
Triglyceridy. Triglyceridy sú mastné molekuly, ktoré sú absorbované iným spôsobom ako ostatné molekuly. Triglyceridy sú hydrofóbne (nie sú rozpustné vo vode), a preto nie sú ľahko / účinne transportované krvou. V črevách sú tukové molekuly zabalené do hydrofilných (vo vode rozpustných) častíc nazývaných chylomikróny. Tieto častice sú príliš veľké na to, aby sa mohli transportovať do malých kapilárnych artérií, v ktorých sa zvyčajne absorbujú potravinov
Prečo je to, že počas prepravy sacharidov v rastlinách je vo forme sacharózy, ale u zvierat je vo forme glukózy?
Transport sacharózy je pre rastliny účinnejší. Okrem toho rastliny a zvieratá majú rôzne enzýmy a transportéry. farba (modrá) "Rozdiel medzi glukózou a sacharózou" Glukóza = monosacharid, jeden stavebný blok cukrov Sacharóza = disacharid, ktorý vzniká z monosacharidov glukózy a fruktózy. farba (modrá) "Prečo rastliny používajú namiesto glukózy sacharózu" Sacharóza sa tvorí v cytosóle fotosyntetizujúcich buniek z fruktózy a glukózy a potom sa transportuje do in&