Otázka č. 7b124

Otázka č. 7b124
Anonim

Roztok by mal obsahovať 21% hmotnostných sacharózy.

Toto sú naozaj dva problémy: (a) Aká molalita roztoku poskytne pozorovaný bod varu? (b) Aké je percentuálne zloženie tohto roztoku?

Krok 1. Vypočítajte molalitu roztoku.

# ΔT_ "b" = iK_ "b" m #

# ΔT_ "b" # = (100 - 99,60) ° C = 0,40 ° C (Odpoveď by mala byť technicky 0 ° C, pretože cieľová teplota varu nemá žiadne desatinné miesta).

#K_ "b" # = 0,512 ° C · kg · mol

#m = (ΔT_ "b") / (iK_ "b") = "0,40 ° C" / ("1 × 0,512 ° C · kg · mol" ^ - 1) # = 0,78 mol.kg-1

Krok 2. Vypočítajte percentuálne zloženie.

Móly sacharózy = 0,78 mol sacharózy × # "1 mol sacharózy" / "342,30 g sacharózy" # = 270 g sacharózy

Takže máte 270 g sacharózy v 1 kg vody.

% hmot# "hmotnosť sacharózy" / "hmotnosť sacharózy + hmotnosť vody" × 100% = "270 g" / "270 g + 1000 g" × 100% = #

# "270 g" / "1270 g" × 100% # = 21 %