Je želatína prvkom, zlúčeninou, suspenziou, heterogénnou zmesou, homogénnou zmesou alebo koloidom?

Je želatína prvkom, zlúčeninou, suspenziou, heterogénnou zmesou, homogénnou zmesou alebo koloidom?
Anonim

odpoveď:

Želatína by bola homogénnou zmesou.

vysvetlenie:

Želatína zahŕňa kolagén z proteínov a peptidov živočíšnych tkanív. Keď sa zmiešajú, nemôžete tieto položky vidieť oddelene, a preto vytvoriť jednotnú látku.

PS: Táto zmes je spôsobená hydrolýzou

Dúfam, že to pomohlo a dajte mi vedieť, ak máte ďalšie otázky!