Aký druh väzby drží aminokyseliny spolu v vytvorenom proteíne?

Aký druh väzby drží aminokyseliny spolu v vytvorenom proteíne?
Anonim

odpoveď:

Peptidové väzby

vysvetlenie:

Aminokyseliny sa môžu viazať spolu s a peptidová väzba za vzniku peptidu / proteínu. Ide o kondenzačnú reakciu, t.j. pri tejto reakcii vzniká molekula vody:

'R' na obrázku označuje bočný reťazec aminokyseliny. Reakcia prebieha medzi OH-skupinou kyslej strany jednej aminokyseliny a H-atómom na amino-strane inej aminokyseliny.