Aké sú dva rozdiely medzi sacharidmi a lipidmi?

Aké sú dva rozdiely medzi sacharidmi a lipidmi?
Anonim

odpoveď:

Lipidy môžu uchovávať viac energie, nerozpúšťajú sa vo vode a netvoria polyméry. Sacharidy majú menej energie, ale sú rozpustné vo vode a môžu to byť polyméry.

vysvetlenie:

Lipidy majú viac kapacity na uskladnenie energie ako sacharidy, čo je dôvod, prečo telo ukladá energiu, ktorú nepoužíva ako tuk (lipidy). Premýšľajte o tom: ak nerobíte dosť cvičenia, máte prebytočnú energiu a vy sa budete cítiť ťažšie.

Lipidy sú hydrofóbne molekuly - nenávidia vodu a nerozpúšťajú sa v nej, pretože nemajú v nich veľa kyslíka a uhlík si vodu neužíva. Sacharidy majú oveľa viac kyslíka a tak sú hydrofilné - to znamená, že sú robiť rozpustiť vo vode.

Môžete tiež povedať, že sacharidy môžu tvoriť dlhé reťazce s názvom polyméry, zatiaľ čo lipidy túto schopnosť nemajú.