Substráty sú molekuly, na ktoré pôsobia enzýmy.
Niektoré enzýmy môžu pomôcť dať molekuly substrátu dohromady, tieto sú klasifikované ako anabolické reakcie.
Iné enzýmy fungujú takmer rovnako ako molekulárne nožnice rozbitím väčších molekúl na menšie kúsky, ktoré sa nazývajú katabolické reakcie.
Súčet všetkých reakcií v tele (anabolické a katabolické) sú metabolické procesy (metabolizmus).
Vo nižšie uvedenom videu enzým enzýmy slinnej amylázy pôsobí na molekuly škrobu (substrát) na produkciu monosacharidových a disacharidových produktov.
Video z: Noel Pauller
!
Dúfam, že to pomôže!
Výbor pre kostýmy vyrobil 20 kostýmov. To je 80% z celkového počtu kostýmov potrebných na hranie škôl. Koľko ďalších kostýmov potrebujú urobiť?
5 ďalších kostýmov. Nech je celkový počet potrebných kostýmov x, potom podľa daných informácií, x * 80/100 = 20 alebo x = (20 * 100) / 80 alebo x = 25 Preto je potrebné vykonať ďalšie (25-20) = 5 kostýmov , Z toho dôvodu sa má vyrobiť ďalších 5 kostýmov. [Ans]
Prečo sú enzýmy špecifické pre určité substráty?
Pretože majú špeciálne vytvorené viazacie vrecká. Väzbové vrecko enzýmu (nazývané aktívne miesto) je všeobecne evolučne konzervované a špecifické pre špecifický substrát. Je to v podstate ako kľúčová diera - len správna štruktúra substrátu (kľúč) sa zmestí a bude fungovať.
Sú enzýmy špecifické pre ich reakciu alebo môžu reagovať s akýmkoľvek substrátom? Prečo?
Enzýmy sú špecifické pre určité reakcie. GCSE: Enzýmy majú „aktívne miesto“, ktoré má jedinečný tvar a „dokonale“ zapadá do substrátu. Preto môže len urýchliť určitú reakciu. A-Level: Tvar je určený poradím aminokyselín, ktoré vytvárajú rôzne proteíny s rôznymi tvarovanými enzýmami.