Prečo sa vyrábajú geneticky modifikované potraviny? + Príklad

Prečo sa vyrábajú geneticky modifikované potraviny? + Príklad
Anonim

odpoveď:

Geneticky modifikované potraviny sa vyrábajú na zlepšenie prírodného produktu.

vysvetlenie:

Existuje mnoho spôsobov, ako môže byť pôvodný prírodný produkt geneticky vylepšený.

Napríklad zlatá ryža má gén spojený do ryže, ktorá vytvára proteíny. Prirodzene sa vyskytujúca ryža má málo alebo vôbec žiadne proteíny. V mnohých krajinách je diéta postavená na ryži deficit bielkovín. Tento problém pomáha riešiť geneticky modifikovaná ryža.

Niektoré druhy pšenice sú citlivé na huby. (hrdza) Gén, ktorý sa programuje pre antifungálny proteín, sa môže spojiť do génu znižujúceho potrebu chemickej kontroly huby. To znižuje náklady na výrobu pšenice a zvyšuje výťažok. Podobné úsilie sa vynakladá na spájanie pesticídov v potravinárskych plodinách.

Gény, ktoré produkujú rastový hormón, sú spojené do komerčne pestovaného lososa. Geneticky modifikované ryby rastú rýchlejšie a podstatne viac ako pôvodná odroda.

Ľadová rastlina má gén, ktorý pomáha rastliny odolávať mrazu. Spojením tohto génu do potravinárskych plodín je možné úspešne pestovať plodiny v oveľa chladnejších klimatických podmienkach.

Existuje mnoho výhod pre geneticky modifikované potraviny. To neznamená, že neexistujú tiež negatívne vedľajšie účinky s geneticky modifikujú potraviny, ktoré jeme.